Bakteeri aiheuttaa myös maksavaurion.
Jyväskylän ja Turun yliopistojen yhteistyönä tehdyssä tutkimuksessa selvitettiin tietyn suoliston enterobakteerin vaikutusta kehon rasvan määrään.
Tutkimuksessa hiirille annosteltiin suun kautta 12 viikon ajan elävää enterobakteeria tai suolaliuosta. Hiirille, jotka saivat suolistoonsa enterobakteeria, kertyi huomattavasti enemmän ihonalaista rasvakudosta kuin hiirille, jotka saivat suolaliuosta.
– Lisäksi niillä havaittiin rasvasolujen koon kasvua eli niin sanottua hypertrofista lihavuutta. Tämä aiheutti sen, että hiirten rasvakudos näytti olevan vähemmän herkkä insuliinin vaikutukselle. Insuliini säätelee kehon sokeri- ja rasva-aineenvaihduntaa, kertoo tutkimusta johtanut akatemiatutkija Satu Pekkala Jyväskylän yliopiston liikuntatieteellisestä tiedekunnasta.
Lisäksi Pekkalan tutkimusryhmä havaitsi, että enterobakteeri oli aiheuttanut hiirille maksavaurion, joka nähtiin lisääntyneinä vaurion merkkiaineiden (aspartaattiaminotransferaasi, ASAT ja alaniiniaminotransferaasi, ALAT) pitoisuuksina veressä. Tutkijat odottivat löytävänsä hiiriltä rasvoittuneen maksan, mutta näin ei kuitenkaan ollut. Sen sijaan maksaan oli kertynyt sidekudosta eli fibroosia. Fibroosin edetessä maksasolut tuhoutuvat, mikä johtaa maksan arpeutumiseen, synteesi- ja eritystoiminnan heikentymiseen ja lopulta kirroosiin.
Kyseinen enterobakteerikanta, Enterobacter Cloacae (tyyppikanta ATCC® 13047™), valittiin, koska evoluutiopuussa tätä kantaa lähellä oleva laji, Enterobacter B29, on aiemmin löydetty sairaalloisen lihavalta potilaalta kiinalaistutkimuksessa.
– Jatkossa olisi tärkeää tutkia miten yleistä lisääntynyt enterobakteerien määrä on lihavuudessa ja maksavaurioissa sekä voitaisiinko niiden määrään suolistossa vaikuttaa jotenkin tai estää niiden aiheuttamia terveysongelmia, Pekkala toteaa.
