Tuoreen pohjoismaisen kyselyn mukaan moni uusimaalainen jättää päivän tärkeimmäksi ateriaksi kutsutun aamiaisen väliin ruokahaluttomuuden vuoksi. Joka neljäs uusimaalainen syö arkipäivisin aamupalaa harvoin tai ei ollenkaan. Tiedot käyvät ilmi tutkimusyhtiö YouGovin Pohjoismaissa toteuttamasta kyselystä, jonka tilasi Herbalife.
– Aamiaiseen liittyy tänä päivänä monia haasteita. Kaksi kolmasosaa uusimaalaisista, jotka eivät syö aamupalaa joka päivä nimeävät syyksi ruokahaluttomuuden, ja joka viides kertoo, ettei heillä ole aamuisin aikaa syödä mitään. Lisäksi on henkilöitä, jotka yksinkertaisesti unohtavat syödä aamulla tai jotka käyttävät aamupalan syömättömyyttä laihdutuskeinona, Herbalife Nutritionin Pohjoismaiden aluejohtaja Mia Bergmann sanoo.
Säännöllinen ateriarytmi vaikuttaa koko päivään. Evira suosittelee syömään aamupalan, lounaan ja päivällisen sekä yhdestä kahteen välipalaa. Säännöllinen ateriarytmi pitää veren glukoosipitoisuuden tasaisena, hillitsee näläntunnetta ja tukee painonhallintaa sekä vähentää houkutusta naposteluun.
Aamiaiseen ei käytetä aikaa
Aamupala pysyttelee edelleen tärkeänä osana uusimaalaisten arkea, mutta aamiaistottumukset ovat vähitellen muuttumassa. Tutkimuksen mukaan kaksi kolmasosaa uusimaalaisista syö aamupalaksi voileivän tai -leipiä. Muita suosittuja aamupalavaihtoehtoja ovat kaurapuuro, jogurtti, kananmunat ja hedelmät. Samaan aikaan yli puolet uusimaalaisista kertoo käyttävänsä aikaa aamupalan syömiseen kymmenen minuuttia tai vähemmän.
Lisäksi tutkimus osoittaa, että jotkut ikäryhmät ovat kiinnostuneempia muuttamaan aamiaistottumuksiaan kuin toiset. Jopa 43 prosenttia 18–34-vuotiaista voisi kokeilla smoothieta tai pirtelöä aamupalaksi, kun vastaavasti 55–74-vuotiaista näin tekisi vain noin kolmasosa.
Joka viides uusimaalainen kertoo syövänsä jo aamuisin hedelmiä ja marjoja jossain muodossa.
– Jos aamupalan syömiseen ei juuri ole aikaa, kannattaa harkita nopeita ja kevyitä vaihtoehtoja, kuten smoothieita, jogurttia tai hedelmiä. Suuntauksena näyttää olevan, että suomalaisten aamiaistottumukset elävät murroksessa, sillä lähes puolet vastaajista olisivat valmiita muuttamaan aamupalansa terveellisempään vaihtoehtoon, Bergmann vinkkaa.
Ikä vaikuttaa aamupalarutiineihin
Liki kolme neljäsosaa 55–74-vuotiaista suomalaisista nauttii aamiaisen joka arkipäivä, kun taas 61 prosenttia 35–54-vuotiaiden ikäryhmässä syö aamiaista päivittäin. Sen sijaan nuoremmassa 18–34-vuotiaiden ryhmässä vain noin puolet aloittaa päivänsä aamiaisella.
Kiire on yleisin syy aamiaisen väliin jättämiseen. Joka kymmenes 55–74-vuotias suomalainen unohtaa aamiaisen silloin tällöin ajanpuutteen vuoksi, kun taas ikäryhmässä 35-54 vastaava osuus on kolmannes. Eniten kiireestä kärsivät nuoret aikuiset, sillä peräti 40 prosenttia ikäryhmän 18–34 vastaajista kertoo jättävänsä aamiaisen väliin kiireen vuoksi.
Suomalaisten mielestä lounas on yleensä päivän tärkein ateria. Lounasta suosi joka kolmas vastaaja. Aamupalaa pidetään lähes yhtä tärkeänä, sillä 29 prosenttia kaikista suomalaisvastaajista nimesi sen tärkeimmäksi. Ero on suurempi uusimaalaisten kesken: peräti 37 prosenttia uusimaalaisista sanoi panostavansa lounaaseen ja vain 27 prosenttia aamupalaan.
